菲律賓不是「只有海灘的國家」。上千座圓錐形山丘一路排到地平線的地質奇觀、划進叢林河道的午餐遊船、塞滿整片視野的沙丁魚大軍,還有以東南亞數一數二速度進化中的馬尼拉都市風景——自然與都會一次兼得,就是這個國家的結構。
這篇把9個景點分成薄荷島6・馬尼拉2・美食1,附上費用、所需時間與接下來往哪走(不含宿霧與巴拉望)。⚠入境與 eTravel 登記依最新公告而定,請看菲律賓旅遊指南(費用與制度為2026年7月查訪時點)。
先掌握地理 — 島上2天,城市2天
台北直飛馬尼拉約2小時,近得驚人。從馬尼拉到薄荷島搭國內線約1.5小時(薄荷-邦勞國際機場)。島上的主要景點用一天的陸上行程就能跑完,所以再加一天下海、至少2晚——「一天在陸、其餘玩海」就是薄荷島停留的黃金比例。前後在馬尼拉各放2天,剛好一週。
薄荷島的景點6 — 陸上1天・海上1天
陸上的那一天,套路是「遊船午餐→高空滑索→巧克力山」。包車一天2,500〜3,500披索為概估,⚠比起叫車 App,透過住宿或當地包車更穩妥,費用也比當天現場攔車透明。
一天的排法範例是早上從住宿出發→眼鏡猴保護區→巧克力山→中午羅伯克河遊船→下午順路的巴克拉永教堂等→傍晚回到邦勞島。⚠行程含教堂參觀的話,帶一件能遮住肩膀、膝蓋的衣服;車內冷氣很強,外套也建議帶著。整座島是「一天在陸、其餘玩海」的分配,所以沒辦法上午潛水、下午跑陸上行程這樣硬湊——整整安排一天給陸上才是對的。
巧克力山 — 超過1,000座的圓錐山丘
高數十公尺、幾乎一致的圓錐山丘排了1,000座以上——這是石灰岩歷經漫長歲月侵蝕而成、放眼全世界都罕見的地形。從卡門(Carmen)地區的主展望台(入場100披索・6:00〜18:00)望出去,是360度的山丘全景。⚠午後偏晚的光線會讓山丘的陰影立起來,所以把陸上行程排成16時前後抵達就對了。旱季草會枯黃,變成名副其實的巧克力色(想拍到這個顏色要挑乾季後半的3〜5月)。

羅伯克河遊船 — 水上餐廳直接變成一艘船
流經島嶼南部的羅伯克河上,有屋頂的水上餐廳直接變成一艘船的午餐遊船(含自助餐約1,000披索)是招牌。穿梭於椰林間的翡翠色河面,用「剛剛好」的船速前進。⚠陸上行程的午餐就固定選這裡——移動、用餐、絕景一次搞定,是時間效率最高的安排。

高空滑索 — 橫越峽谷的腎上腺素
遊船之後,來一發滑過羅伯克周邊峽谷的高空滑索。雖然有高度,裝備倒是很紮實。它的定位是替被午餐遊船放鬆掉的身體來一針,這樣一天就有了「吃→飛→看」的節奏起伏。
眼鏡猴保護區 — 「安靜地看」是絕對鐵則
眼鏡猴(菲律賓眼鏡猴 tarsier)體長只有約10公分,是世界最小級的靈長類,可以在保護區(入場約170披索)觀察。⚠牠對壓力極度敏感,所以要看就選保護區(sanctuary)而非飼養展示,避免閃光燈與大聲喧嘩、安靜保持距離,才是應有的禮貌。真正的眼鏡猴難拍,園區裡的塑像倒是隨你拍個夠。
沙丁魚大軍 — 數萬條魚變成一個生物
薄荷島的另一個主角是海。數萬條沙丁魚像單一生物般不停變換形狀的沙丁魚大軍,以及高機率遇得到海龜,是這座島海域的強項。海的那一天就給潛水或浮潛,陸上行程的隔天早上下海是定番走法。巴里卡薩島(Balicasag)的沙丁魚群,就算不是潛水客,用浮潛也能盡情享受。
陽光射進水中、在魚群上反射的那一瞬間,是連當時還是潛水新手都一輩子忘不了的畫面。⚠體驗潛水或浮潛行程,在海灘邊的店家前一天也能安排得到,但旺季還是事先預約較保險。⚠乾季是12〜5月;雨季的陣雨都很短、上午多半放晴,就價格與人潮而言,雨季壓倒性划算——只是山丘會是綠的,不是「巧克力色」。

邦勞島的海灘 — 機場所在的島就是住宿地
降落前機窗外出現珊瑚礁淺灘勾勒出的漸層,那就是邦勞島。機場也在這一側,所以陸上行程的傍晚就回到這裡,在海灘收尾。⚠先掌握薄荷島的內陸與住宿所在的邦勞島是兩座不同的島(由橋相連)這個結構,估移動時間才不會失準(薄荷島一日遊)。
馬尼拉的景點2 — 400年,與現在的高樓層
王城區(Intramuros) — 400年的歷史,半天就能來回
西班牙統治時代的城塞城市。400年的歷史,半天就能來回。從馬卡蒂或 BGC 的摩天大樓開車過來,會親身感覺到同一座城市裡時代移動了好幾百年——這是馬尼拉最有趣的地方。
馬卡蒂與 BGC — 摩天大樓腳下的低矮街區
以東南亞數一數二速度進化中的都市風景。從馬卡蒂的高樓層俯瞰,摩天大樓腳下鋪展著低矮街區的反差就直接進到視野裡。從機場(NAIA)到馬卡蒂/BGC,用叫車 App Grab 明碼計費最安心(視塞車狀況30〜60分鐘)。⚠路邊隨招的計程車仍有跳表議價糾紛(馬尼拉+薄荷島一週行程)。
美食的景點1 — 「為白飯而生的料理」
Sisig 與菲律賓料理 — 先決定開場5道菜
菲律賓料理是「為白飯而生的料理」。首先是Sisig——把豬頰肉等切得細碎,用卡拉曼西(calamansi,菲律賓柑橘)與辣椒拌炒,盛在滾燙鐵板上的一道菜,打顆蛋拌開鋪在白飯上最推薦。Chicken Inasal 是用胭脂樹籽(annatto)與香茅醃過的炭火烤雞,甜點則有Leche Flan(濃厚布丁)與 Halo-Halo 兩個另一個胃的名額。
湯就喝Sinigang——以羅望子酸味為主角的湯品,第一口會忍不住「好酸!」出聲,但在高溫多濕的氣候下吃,就懂了這股酸味為何能滲進身體(猶豫就從豬肉的 Pork Sinigang 開始)。慶典料理之王Lechon(烤乳豬)則是市場與專門店店頭那些油光閃亮的招牌。⚠開場5道就照 Sisig→Sinigang→Chicken Inasal→Lechon→Leche Flan 的順序,不會踩雷。價位是在地食堂一餐約200〜400披索・商場內餐廳400〜800披索・人氣店約每人1,000〜1,500披索。
⚠猶豫就去現代菲律賓料理店——「用當代感呈現經典」的店,是新手的最短路徑。⚠同一道菜,在地食堂與商場裡的現代系,價格和味道完全是兩回事,所以一天之內兩種都試,這個國家飲食的幅度就攤開來了(菲律賓美食指南)。
依天數 — 這9個景點能走到哪
- 2晚 — 只走薄荷島: 陸上行程1天+海上1天。巧克力山・羅伯克河・眼鏡猴這三大主要景點,一天就能跑完
- 一週 — 9個景點全部: 薄荷島2天、馬尼拉2天是基準分配。加上前後的移動日剛好一週(馬尼拉+薄荷島一週行程)
- 要和宿霧串起來的話: 從宿霧搭高速渡輪約2小時也是一個選項。不一定非得經由馬尼拉
出發前要決定的3件事
- eTravel 的登記 — ⚠入境菲律賓,所有人都要在抵達前72小時內完成免費登記(etravel.gov.ph),報到與入境審查時要出示 QR code。⚠收費的代辦網站是詐騙,只用官方的
- 回程機票與護照效期 — ⚠入境條件依護照而定,但回程(離境)機票的出示與護照效期停留天數+6個月以上是共通要求。詳情請看菲律賓旅遊指南
- 陸上行程透過住宿安排 — 包車一天2,500〜3,500披索。比起叫車 App,透過住宿或當地包車更穩妥,也比當天現場攔車透明。⚠治安方面,馬卡蒂、BGC 中心區入夜也有人潮,但仍要避免深夜獨行,以及在人群中把手機拿在外面
費用與制度會變動。eTravel 的運作方式與門票請在造訪前上官網確認。整個國家怎麼安排,整理在菲律賓旅遊指南。



