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たんくろう (Tankuro)
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Safari dans le nord de la Tanzanie — six jours du lac Natron au Ngorongoro
La Grande Migration, les lions à quelques mètres, un cratère où les animaux vivent enfermés. Quand partir, combien ça coûte, et ce qu’il faut préparer avant.
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Le Sahara depuis Marrakech — pourquoi trois jours et deux nuits, et comment choisir
La première décision d’un voyage au Maroc n’est ni Marrakech ni Fès : c’est le désert, oui ou non. Le déroulé réel, les types de circuits, les prix et ce qu’il faut emporter.
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Maroc — sécurité, marchandage et argent : les trois inquiétudes, réglées
La violence est rare, les petites arnaques quotidiennes. Les procédés se répètent, donc ils se parent. Plus le dirham, monnaie fermée, et la façon de le manier.
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Essaouira en une journée — le port blanc et bleu, à 175 km de Marrakech
Quand la terre rouge de Marrakech commence à peser, deux heures et demie de car vers l’ouest suffisent : l’Atlantique, les remparts et les mouettes. L’autre visage du Maroc.
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Marrakech — se perdre dans la médina, et s’en servir comme camp de base
Le cœur de la visite tient en une journée et demie. La vraie valeur de Marrakech est ailleurs : c’est le point de départ du désert et de l’Atlantique.
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La cuisine philippine — acidité, gras et sucre, les cinq plats pour commencer
Éclipsée par la Thaïlande et le Vietnam, elle est pourtant l’une des grandes cuisines de riz d’Asie. Les cinq plats à manger en premier, et comment choisir son adresse.
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Bohol, la journée dans les terres — la rivière, les collines et le tarsier
Descendre un fleuve émeraude à bord d’un buffet flottant, puis se poster devant mille collines coniques. Le circuit terrestre qui dément la carte postale balnéaire.
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Le festival de glace de Harbin — une ville entière bâtie en glace, à −20 °C
Des palais de glace éclairés de l’intérieur, une cathédrale russe sous la neige et un fleuve gelé transformé en parc. Comment organiser la visite, et comment s’habiller.
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Manille et Bohol en une semaine — les collines, le fleuve et le mur de sardines
Mille collines coniques jusqu’à l’horizon, une croisière-déjeuner dans la jungle, un banc de sardines qui remplit le champ de vision, et une capitale qui se réinvente. L’itinéraire nature plus ville.
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Manger à Hong Kong — nouilles aux wontons, dim sum et le créneau de 14 h 30
Une ville où l’on marche pour manger. Les quatre piliers, les ordres de prix, et l’heure de la journée où les mêmes plats coûtent moins cher.
